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「冷凍便」2種のスコーン(合計1ホール分)+2種の自家製ジャム のセット
「冷凍便」2種のスコーン(合計1ホール分)+2種の自家製ジャム のセット
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弊社の焼き菓子レーベル「 Turtle Island Food Service」から、オリジナルスコーン(プレイン & アールグレイ)合計1ホール分と、食べきりサイズの自家製ジャム2種(いちごとローズペタルのジャム, ブルーベリーとラベンダーのジャム, キウイフルーツとカルダモンのジャム 各70ml から2種お選びいただきます)を冷凍便でお届けします。
Turtle Islandのスコーンは丸型ではなく三角型。15cmのセルクルにスコーン生地を優しく入れて6等分して焼き上げています。お届けするのはプレインスコーン 1/2台分とアールグレイスコーン 1/2台分、合わせてホール1台分です。1カットがボリューミーですので大人の方でもご満足いただけるかなと思います。また、食べ応えがあるだけでなく原材料にもこだわっています。
・カナダ マニトバ州産の減農薬強力粉
・薄力一等粉(有機栽培小麦使用)
・てんさいグラニュー糖(北海道産)
・平飼卵(四国産)
・牛乳(四国産)
・グラスフェッドバター(ニュージーランド産)
・アルミフリーベーキングパウダー
・瀬戸内海の藻塩
・有機アールグレイ茶葉
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スコーンと一緒にお届けする自家製ジャムは、四国の素材(いちご or ブルーベリー or キウイフルーツ)とハーブ/スパイスを組み合わせた弊店オリジナルのジャムとなります。どれもスコーンとの相性が抜群です。それぞれ70mlの食べきりサイズです。ぜひ一緒にお召し上がりいただけますと幸いです。
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冷凍スコーンの解凍方法:
1.冷凍状態のスコーンは冷蔵庫にて解凍してください。(お時間がない場合、常温解凍も可能です。ただ、常温解凍後に放置される時間が長いと風味が落ちますのでお気をつけください。)
2.トースターで2-3分、焼き戻して完成です。(焼き戻し時間はトースターやオーブンの出力によって変わりますので様子を見ながらお試しください。
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