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TABI SPICE & THINGS

シャインマスカットのハーバルソース

シャインマスカットのハーバルソース

通常価格 ¥972 JPY
通常価格 セール価格 ¥972 JPY
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税込み。

摘果された(選別により、他の房を活かすため切り落とされた)シャインマスカットをベースに、ディル、パクチーなどのグリーン系のハーブやにんにくを合わせてハーバルソースを作りました。西アジアのジョージアに伝わる伝統調味料「ケマリ」にインスパイアされて作りましたので、ラベルはジョージア語で書いてみました。

まだ未熟なシャインマスカット粒特有の若々しい酸味と主張しない甘味を活かしつつハーブでしっかりと整えています。白身魚やラムチョップとの相性が良いソースです。一緒に作ったシャインマスカット農家さんの「少しでも廃棄を減らしたい気持ち」もこもっています!ぜひお試しください。

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原材料:シャインマスカット、ディル、パクチー、ミント、粗糖、檸檬、にんにく、甘唐辛子

内容量:140g

賞味期限:6ヶ月(賞味期限が5ヶ月以上ある商品をお届けします。)

保存方法:冷暗所で常温保存が可能。開封後は要冷蔵の上、賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい。

製造者: ROMANTIC FLIGHT LLC  / 旅ベーグル  香川県丸亀市中津町979

特定原材料(卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そば)使用の有無:無し

 

 

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