Everything

「Everything」はニューヨークのベーグル屋が発祥のミックススパイスです。ごまやガーリック、ポピーシードをトッピングしたベーグルを焼いた後、オーブンの底に敷いたバットの上は生地から落ちたそれらのシーズニングでいっぱいになります。それらをかき集めて再利用。期せずして香ばしくローストされたそれらは美味しく、捨てるのはもったいないですからね。サラダやスープにふりかけて使うミックススパイス「Everything」は、こうしてニューヨークのベーグル屋のパン窯の底で誕生しました。

弊社の「エヴリシング」は、パン窯の底からかき集めて作ってはいませんが、ニューヨークのテイストは損わないよう素材を吟味しローストし、食べやすくブレンドしています。何にでも使えるミックススパイスでサラダやスープの他に、おすすめなのはゆで卵。あとごはんに混ぜ込んで「エヴリシングめし」にしても最高ですよ。

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原材料: オニオン、ガーリック、白ごま、黒ごま、ブルーポピーシード、海塩

内容量：45g

賞味期限：9ヶ月

保存方法：冷暗所で常温保存が可能。開封後は要冷蔵の上、賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい。

製造者： ROMANTIC FLIGHT LLC  / 旅ベーグル  香川県丸亀市中津町979

特定原材料（卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そば）使用の有無：無し